venerdì, 18 Settembre
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Le Ricette di Erika & Diego / Fagiolini con uova cremose

I fagiolini con uova cremose sono un contorno accattivante grazie al contrasto delle consistenze dei fagiolini, che restano un po’ croccanti, e delle uova ridotte in morbida crema.

Facili e veloci da preparare sono inoltre un modo gustoso e alternativo per fare mangiare ai bambini questi ortaggi di stagione dalle interessanti proprietà nutrizionali. Anche come secondo piatto.

Fonte: Cucchiaio d’Argento

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