Redazione, Autore presso Chieri Magazine

Set242018 by RedazioneNo Comments

Salvia fritta in pastella

Cucina

È iniziato l'Oktoberfest e per questo vi proponiamo una ricetta a tema birra, facile e sfiziosa: la salvia fritta in pastella! Sono ottime cose stuzzichino o come antipasto e sono davvero veloci da preparare! Ingredienti Salvia 40 foglie Farina 00 100 g Birra fredda da frigorifero 200 ml Sale fino q.b. Per prepararla dovete lavare bene le foglie di salvia con abbondante acqua fresca, dovrete poi asciugarle bene su di un vassoio foderato con carta assorbente da cucina. A questo punto versate la farina in una ciotola e aggiungete la birra fredda poco alla volta, mescolando con una frusta; continuate a mescolare fino ad ottenere un pastella omogenea e priva di grumi, regolate di sale a vostro piacere. Una volta pronta, immergete le foglie di salvia una per volta nel composto che a...

Set202018 by RedazioneNo Comments

D come…. DIETA

Salute e Benessere

Come ben sapete il mio motto è : “Nella corretta alimentazione non esistono restrizioni ma solo scelte consapevoli”. Questo concetto si sposa bene con quello che per me è la dieta. Questa parola, infatti, non è sinonimo di sofferenza, privazioni e frustrazione. Dieta deriva dal latino “diaita” e significa “modo di vivere”. Ecco, ciò che vorrei trasmettervi è proprio questo : un nuovo stile di vita, volto a migliorare le abitudini alimentari attraverso la scelta consapevole di alimenti atti a nutrire il nostro organismo. La domanda che solitamente ponete a me o ad i miei pazienti, che hanno intrapreso questo percorso è : “Ma si mangia ?” La risposta ve la dò io: SI! L’organismo umano ha, infatti, bisogno di tutti i tipi di nutrienti per funzionare correttamente. L’alimentazione de...

Set192018 by RedazioneNo Comments

Le Promozioni Prink continuano!

negozi e servizi, Promozioni e novità!

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Set192018 by RedazioneNo Comments

Andrea Marzolla

Gli artisti

Abbiamo chiesto ad Andrea, come ad altri artisti una breve biografia per raccontarci chi è in vista dell'evento che il 27 Settembre lo vedrà impegnato in una serata musicale all'Oliver Pub & Grill. Andrea Marzolla nasce a Moncalieri (To) nel 1991. Da sempre amante della musica rock/blues di stampo angloamericano e della corrente dei grandi cantautori italiani, è stato frontman, dal 2011 al 2015, del gruppo musicale Zephiros, con il quale ha ben figurato in numerosi concorsi del territorio piemontese e ha inciso un singolo ufficiale intitolato “Lalunalluna” per la compilation “Fra te e l’Arte vol.1” prodotta da Smart Music Solutions. Nel 2016 ha avviato il suo percorso solista con una nuova band di supporto, mentre nel 2017, attraverso il progetto “Fiat Music” coordinato da Red Ronni...

Set192018 by RedazioneNo Comments

AcustiQueen

Eventi, Gli artisti

Gli AcustiQueen sono un progetto formato nel 2016 da due musicisti della provincia di Torino , Marco Conte (voce e chitarra ) e Frank Lannocca (tastiere e chitarra ), supportati talvolta dal percussionista Pietro Curreri , che come scopo hanno quello di portare all'essenza le sonorità e le emozioni di una band che ha fatto la storia del rock i meravigliosi Queen , dando forma ad uno spettacolo intimo e travolgente allo stesso tempo. La scaletta dei brani ripercorre tutta la storia della band inglese partendo da classici immortali come Bohemian Rhapsody o Killer Queen passando per Radio Gaga e Under Pressure fino ad arrivare ai pezzi composti alla fine della loro carriera come Show Must Go On e I Want It All Tutto questo per arrivare a quasi 2 ore di spettacolo passate cantando insieme al...

Set132018 by RedazioneNo Comments

Claudio Gioria

Gli artisti

Abbiamo chiesto all'artista Claudio Gioria, chierese di adozione, di raccontarsi in vista di una sua mostra d'arte nel mese di ottobre 2018 presso la chiesetta di S. Lucia in piazza Duomo a Chieri. Claudio Gioria nasce a Carignano, nel torinese; esprime giovanissimo la sua passione per il disegno con ottimi risultati, ma gli eventi della vita lo portano ad accantonarea lungo la pittura. Ora dipinge tutto ciò che lo ispira e lo affascina cercando di trasferire sulla tela tutte quelle emozioni che lo coinvolgonotra realismo e surrealismo personale,con luci …ombre e colori cercando di creare nella sua semplicità delle immagini e dei momenti di chiara lettura . Il modo di concepire l’arte di Claudio Gioria, ultimamente ha spostato tutta l’attenzione non più a una ricerca verso l’esterno,...

Set112018 by RedazioneNo Comments

Le ricette di Erika: Pasta aglio, olio e peperoncino

Cucina

Oggi vi propongo un grande classico: pasta aglio, olio e peperoncino Fate cuocere gli spaghetti in acqua salata e scolateli al dente. Tagliate il peperoncino fresco nel senso della lunghezza, eliminatene i semi, e fatelo rosolare in una padella antiaderente con un po' d'olio. Aggiungete nello stesso tegame anche uno spicchio d’aglio sbucciato. Dopo qualche minuto, rimuovete l'aglio e versate un po’ di acqua di cottura della pasta, che conserverete fino alla fine dell'intera operazione. Scolate gli spaghetti e versateli nella padella insieme all’olio e al peperoncino, insaporite con del prezzemolo tritato. Servite in un piatto di portata accompagnando il piatto con un bel bicchiere di vino bianco secco. Per i meno tradizionalisti, vi proponiamo inoltre una variante... Aglio, O...

Set102018 by RedazioneNo Comments

Tango Argentino a Chieri!

Promozioni e novità!

Da quest'anno l'associazione culturale Essentia inaugura una nuova stagione di corsi di tango argentino. Dal 12 settembre presso la scuola di danza "Livingston Studio Dance" in Corso Matteotti 7, presso lo studio 5. L'associazione non è nuova alla città di Chieri; Sabato 8 Settembre ha infatti promosso ed organizzato, insieme alla Contrada della Chiocciola, una serata a tema coinvolgendo tutti i ristoranti di Piazza Mazzini. Non resta che provare!

Set102018 by RedazioneNo Comments

A cena con il Birraio!

Enogastronomia, Eventi

Sabato 15 settembre sarà ospite della "Nave dei Folli" Alessio Allo Gatti di CANEDIGUERRA, Birrificio pluripremiato di Alessandria. Ovviamente la serata avrà come tema portante la birra! L'ospite porta infatti con sé 7 diverse birre da provare. Per la serata è stato pensato un menù abbinato che vi riportiamo! La Nave dei Folli si trova in Strada della Rezza 87, per prenotazioni al 333 621 0814.

Set42018 by RedazioneNo Comments

Nichel negli alimenti: un problema?

Salute e Benessere

Nel 2012 le autorità elleniche avevano richiesto ad EFSA ( Ente Europeo per la Sicurezza Alimentare ) un parere scientifico sui rischi connessi all’ingestione di Nichel per la popolazione in generale. Per poter rispondere, EFSA avviò uno studio i cui risultati furono pubblicati nel 2015 e nel 2018. Si analizzarono 25700 campioni di acqua da bere, imbottigliata e non, e 18885 campioni di cibo; nel contempo, si valutò l’esposizione media della popolazione divisa in fasce di età. Il Nichel è presente un pò dovunque sulla superficie terrestre ed è presente nella quasi totalità degli alimenti. Alcuni individui risultano sensibilizzati dal contatto cutaneo con il metallo, ma resta da chiarire se l’ingestione di Nichel in queste persone induca tossicità generale. In generale il Nichel può manif...