Cucina

Disciplinare di produzione del Galucio ‘d Cher

Redazione

Qui di seguito le tipologie di ingredienti. Ogni produttore definisce le grammature tenendo conto degli eventuali limiti descritti qui di seguito. INGREDIENTI PER IMPASTO Farina preferibile almeno 250W zucchero peso…

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16 INSALATE DI RISO | Ecco le migliori idee per condirla, fresche e veloci!

Redazione

L'insalata di riso è un grande classico dell'estate, amato da grandi e piccini. Si tratta di una ricetta facile e veloce, che può essere personalizzata a piacimento in base ai…

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CUCINA | Lista della spesa di febbraio: la frutta di stagione

Redazione

Ci prepariamo a salutare l'inverno e ad accogliere la primavera, ma la frutta invernale resiste nei banchi. Riempi il carrello della spesa con kiwi, arance, mandarini, mandaranci, limoni, pompelmi, mele, pere e tanta buona frutta secca. Ricorda che tutta la frutta…

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CUCINA | 15 PIATTI TIPICI DELLA CUCINA PIEMONTESE

Redazione

di Chiara Roccati Dalla bagna cauda al bagnetto verde e rosso, dagli agnolotti del plin al gran bollito misto, fino ad arrivare alle paste di meliga e ai marrons glacés:…

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NEWS | CUCINA | RICETTA CELIACA

Donatella

Burger di miglio aromatico e primo sale Preparazione: 25 minuti Dosi per: 4 porzioni Ingredienti: • BIETOLA DA COSTA: 450 g • MIGLIO: 150 g • FORMAGGIO PRIMO…

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NEWS | CUCINA | RICETTA VEGETARIANA

Donatella

Lasagne vegetariane Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti Dosi per: 6 Ingredienti: PER LA PASTA ALL'UOVO: • FARINA 00: 200 g • UOVA MEDIE: 2 PER LA…

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NEWS | CUCINA | RICETTA PIEMONTESE

Donatella

Bagna Cauda Difficoltà: Media Preparazione: 45 minuti Cottura: 1h Dosi per: 4 Tempo totale: 3h e 20 min # Ingredienti: • TESTE D'AGLIO: 4 • ACCIUGHE SOTTO SALE:…

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NEWS | CUCINA | RICETTA MEDITERRANEA

Donatella

Caprese Difficoltà: Facile Dosi per: 6 Cottura: 10 minuti Ingredienti: • MOZZARELLA SANTA LUCIA GALBANI: 500 g • POMODORI MATURI: 400 g • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA: q.b. •…

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NEWS | CUCINA | RICETTA VEGANA | POLPETTE DI FAGIOLI CANNELLINI

Donatella

Polpette di fagioli cannellini: "La ricetta del piatto vegano semplice e sfizioso" Preparazione: 20 Minuti Cottura: 20 Minuti Difficoltà: Facile Dosi per: 4 persone Ingredienti: •…

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LE RICETTE DI ERIKA & DIEGO | Fagottini di crepes con asparagi e salmone.

Redazione

un primo piatto di pesce, scenografico e facile da realizzare per stupire i vostri amici a tavola, in poche mosse. I fagottini sono delle crespelle che racchiudono come un piccolo…

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