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Lug92020 by DonatellaNo Comments

Le Ricette di Erika & Diego /Melanzane ripiene alla parmigiana

Cucina, Enogastronomia, negozi e servizi

Le melanzane ripiene alla parmigiana sono un secondo piatto originale che si rifà ad uno dei piatti più amati della cucina italiana.Ecco la ricetta Tempo di preparazione circa 20min Tempo di Cottura 35 min Dosi per 4 persone Presentazione Le melanzane ripiene alla parmigiana sono una ricetta molto particolare ma tradizionale al tempo stesso. Delle semplici barchette di melanzane e la più classica parmigiana di melanzane si fondono, quindi, insieme per dare vita ad un piatto particolarmente bello da vedere ma soprattutto estremamente facile da servire ai proprio ospiti. Delle barchette di melanzane, infatti, vengono farcite richiamando la classica parmigiana di melanzane, dando vita in questo modo ad una variante ancora più particolare ed elegante c...

Mag132019 by RedazioneNo Comments

Infuso di piccioli di amarene

Cucina, Salute e Benessere

I piccioli di ciliegia hanno proprietà diuretiche ed antinfiammatorie. Ecco allora una semplice e veloce ricetta per un infuso da bere al bisogno. Ingredienti: 20 gr. di piccioli di amarene (o ciliegie) che si ottengono da 1 kg di frutta 1 litro d’acqua zucchero o miele a piacere Portate a ebollizione l’acqua con i piccioli e fate bollire per cinque minuti, lasciate in infusione per una decina di minuti, poi filtrate. Fate raffreddare e dolcificate a piacere.