mercoledì, 20 Gennaio
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Le ricette di Erika & Diego / 10 succhi e centrifugati invernali: ricette e benefici per la salute, dalle mandorle alle foglie del cavolo.

Le ricette di Erika & Diego / 10 succhi e centrifugati invernali: ricette e benefici per la salute, dalle mandorle alle foglie del cavolo.

Cucina, negozi e servizi, News, Salute e Benessere
[xyz-ihs snippet="in-article" Siamo nel cuore dell’inverno, usciamo dalle feste di Natale  e in questo momento dell’anno è bene fornire al nostro corpo tutto quello che gli serve per affrontare al meglio questo periodo di freddo.  Per prenderci cura del nostro corpo al meglio è bene fare il pieno di nutrienti sani che ci aiutino in modo naturale a depurarci e ci diano tutta l’energia di cui abbiamo bisogno. La natura, in questo, è nostra alleata: ci fornisce, stagione per stagione, ciò di cui il nostro corpo ha bisogno. Qui di seguito vi forniamo 10 succhi “invernali”  che seguono la stagionalità della frutta e della verdura di questo periodo. 1. Un succo per iniziare la giornata pieni di energia 8 foglie di cavolo, 2 pere, una nocca di zenzero. Mettere insieme le foglie di cavolo,
Le ricette di Erika & Diego / Alimenti detox: erbe e verdure per depurarsi

Le ricette di Erika & Diego / Alimenti detox: erbe e verdure per depurarsi

Cucina, Enogastronomia, negozi e servizi, News
Alimenti detox: erbe e verdure per depurarsi Frutti, semi, foglie, ortaggi: il mondo vegetale offre tutto quello che serve a depurarsi dopo gli eccessi festivi. Puntualmente ogni anno a gennaio, dopo le abbuffate festive e dopo aver finito gli ultimi dolciumi rimasti in dispensa, si avverte forte il desiderio di rimettersi in forma, depurando l’organismo appesantito dagli eccessi alimentari (e alcolici). Frutta, verdura, erbe, semi: in natura c’è tutto quello che occorre a ripulire l’organismo, soprattutto se viene assunto in modo corretto. Carciofo, finocchio, sedano: un trittico dal mondo degli ortaggi che dovreste tenere bene a mente quando si parla di depurazione. Consumateli possibilmente a crudo, in modo da ingerire anche la fibra necessaria al transito intestina
COMMERCIO. PROROGATI I BUONI SHOPPING FINO AL 31 GENNAIO  IL COMUNE DI CHIERI INVESTE ALTRI 50MILA EURO

COMMERCIO. PROROGATI I BUONI SHOPPING FINO AL 31 GENNAIO IL COMUNE DI CHIERI INVESTE ALTRI 50MILA EURO

negozi e servizi, News, Notizie dal Comune di Chieri
L’assessore Luciano Paciello: “Priorità alle attività di somministrazione e alle attività artigianali del delivery food” È prorogata fino al 31 gennaio 2021, l’iniziativa «A Natale lo Shopping è più Buono se acquisti a Chieri», ovvero Buoni Shopping da 10 euro spendibili solo nei negozi chieresi convenzionati. Il Comune di Chieri ha stanziato ulteriori 50mila euro per mettere a disposizione degli esercenti chieresi altri 5.000 Buoni Shopping. «Si tratta di un’iniziativa che sta ottenendo ampio gradimento da parte sia degli esercenti sia dei cittadini-commenta l’assessore al Commercio Luciano PACIELLO-per questo abbiamo deciso di stanziare ulteriori risorse su questa misura di sostegno delle attività commerciali in sofferenza, arrivando così alla somma complessiva di 100mila euro
NEWS /CHIERI SOLIDALE  520mila euro in aiuto a persone e famiglie in difficoltà.

NEWS /CHIERI SOLIDALE 520mila euro in aiuto a persone e famiglie in difficoltà.

Emergenza Covid19, negozi e servizi, News, Notizie dal Comune di Chieri, Pubblica utilità
Tornano i Buoni spesa e si potenziano le Borse della spesa «Ammontano a circa 520mila euro i fondi stanziati dal Comune di Chieri, tra risorse statali e risorse proprie, per dare una risposta all’emergenza sociale ed economica conseguenza della pandemia. Da questa settimana torneranno i Buoni spesa e stiamo potenziando le Borse della spesa»: lo annunciano il Sindaco di Chieri Alessandro SICCHIERO e l’assessore alle Politiche sociali Raffaela VIRELLI. Il Decreto Ristori Ter ha stanziato 400 milioni di euro, al fine di consentire ai Comuni di adottare misure urgenti di solidarietà alimentare. Al Comune di Chieri è stata assegnata la somma di 195.935,20 euro, che l’amministrazione ha deciso di incrementare con ulteriori 42.900,00 euro di fondi comunali, arrivando così a uno stanziam
Economia / Approfondimento / POSSO PERMETTERMI UNA PENSIONE INTEGRATIVA? SÌ! CON IL TFR È A COSTO ZERO!

Economia / Approfondimento / POSSO PERMETTERMI UNA PENSIONE INTEGRATIVA? SÌ! CON IL TFR È A COSTO ZERO!

Economia, negozi e servizi, News
In Italia la pensione è un problema. Da anni, ormai, non è più sufficiente lavorare tutta una vita per garantirsi una pensione degna di questo nome. Le varie riforme pensionistiche, che si sono susseguite nei decenni, hanno sempre più penalizzato i lavoratori, principalmente alzando l’età pensionabile e diminuendo il tasso di sostituzione (cioè il rapporto tra la pensione e l’ultimo reddito). I perché di questa tendenza sono diversi: si inizia a lavorare tardi, aumenta l’aspettativa di vita, poche nascite, aumento dell’età media della popolazione e molti altri motivi. Dunque è sempre più vero che la pensione non è un qualcosa che “spetta”, che, cioè, ci cade in mano al raggiungimento dei requisiti, ma piuttosto qualcosa che si costruisce nel tempo. Per i lavoratori dipendenti esi
NEWS / CHIERI / COMMERCIO. A NATALE LO SHOPPING È PIÙ BUONO  (SE ACQUISTI A CHIERI)

NEWS / CHIERI / COMMERCIO. A NATALE LO SHOPPING È PIÙ BUONO (SE ACQUISTI A CHIERI)

negozi e servizi, News, Notizie dal Comune di Chieri
Dal 4 al 31 dicembre Buoni Shopping spendibili solo in esercizi chieresi Prenderà il via venerdì 4 dicembre e durerà fino a giovedì 31 dicembre l’iniziativa «A Natale lo Shopping è più Buono se acquisti a Chieri», ovvero Buoni Shopping da 10 euro spendibili solo nei negozi chieresi convenzionati. «Si tratta di un’iniziativa che ricalca quella dello scorso luglio, “Lo Sconto È + Buono”. In questa seconda ondata dell’emergenza sanitaria, abbiamo ritenuto necessario riproporre i Buoni Shopping come misura integrativa a sostegno delle attività commerciali in sofferenza, quali gli esercizi di vicinato e le medie strutture non alimentari, i parrucchieri e gli estetisti, gli esercizi di somministrazione e le attività artigianali-spiega l’assessore al Commercio Luciano PACIELLO -abbiamo
Le Ricette di Erika & Diego / Non capiamo… un tubero! Oltre alle patate, c’è molto di più

Le Ricette di Erika & Diego / Non capiamo… un tubero! Oltre alle patate, c’è molto di più

Cucina, Enogastronomia, negozi e servizi
Ricchi di vitamine, fibre, minerali, le radici sono ingredienti completi e gustosi che, da semplici contorni, possono diventare straordinari piatti principali Se la patatine fritte o al forno stimolano a primo acchito allegria e gioia di vivere, le patate lesse, diciamocela tutta, fanno un po’ tristezza, quasi una sorta di “effetto ospedale”. Se le sostituissimo, però, in un piatto, con la barbabietola rossa, avremmo tutto un altro effetto visivo: forse un po’ splatter, ma sicuramente più movimentato. Le patate sono state l’elemento cardine della dieta di molte nazioni europee, in tempi di fame e carestia, ma, con questo articolo, voglio invitarvi a provare tuberi e radici meno comuni o meno consumati e diffusi, scoprendo nuovi sapori, sia nel loro gusto originario sia nelle poss
Emergenza Covid19 / Chieri /Commercio. A Chieri ritornano i buoni shopping.

Emergenza Covid19 / Chieri /Commercio. A Chieri ritornano i buoni shopping.

Economia, Emergenza Covid19, negozi e servizi, News, Notizie dal Comune di Chieri
Dal 20 novembre fino a Natale spendibili solo in esercizi chieresi L’assessore al Commercio Luciano Paciello: “Una misura integrativa a sostegno di un’ampia platea di esercenti, dai negozi di vicinato alla ristorazione a parrucchieri ed estetisti.” «Abbiamo deliberato di attivare per il periodo autunnale che precede il Natale i ‘Buoni Shopping’ spendibili solo in esercizi chieresi. A luglio avevamo varato l’iniziativa “Lo Sconto È + Buono” per favorire il rilancio dell’economia cittadina e aiutare il commercio chierese duramente colpito durante il lockdown primaverile. Il sistema dei voucher convertibili a scadenza aveva riscosso apprezzamento tra clienti ed esercenti. Ora, in questa seconda ondata dell’emergenza sanitaria, a fronte dei recenti provvedimenti restrittivi nazionali
Le ricette di Erika & Diego / Castagne al forno perfette 

Le ricette di Erika & Diego / Castagne al forno perfette 

Cucina, negozi e servizi, News
La ricetta per preparare le castagne al forno più buone, morbide e saporite di sempre Preparazione 20 minuti Cottura 35 minuti Tempo totale 55 minuti Porzioni 4 persone Ingredienti 1 kg castagne qb sale Acqua per l'ammollo Istruzioni Per preparare le castagne al forno, iniziate a intaccare: creare un intaglio di circa 3 cm in senso orizzontale Dopodiché versarle in un'ampia ciotola e versate l'acqua a coprire, poi tenerle a mollo per circa due ore, questa operazione servirà ad ammorbidire la pellicina e facilitare la pulizia una volta cotte Trascorso il tempo, togliere le castagne dall'acqua e asciugarle con un panno di cotone A questo punto trasferire le castagne in una teglia e cuoc
Le Ricette di Erika & Diego / 5 trucchi per conservare il tartufo a lungo

Le Ricette di Erika & Diego / 5 trucchi per conservare il tartufo a lungo

Cucina, Enogastronomia, negozi e servizi, News
Ecco, dunque, i consigli su come conservare il tartufo per più tempo possibile, perché possiate apprezzare ancora di più questa icona del lusso (culinario). COME PULIRE IL TARTUFO Il tartufo è molto delicato ed il processo di pulizia deve essere effettuato con estrema delicatezza. Questi consigli valgono sia per il il bianco che per il nero. Per pulirli, occorre spazzolare via la terra sotto il sottile getto di acqua fredda servendosi di uno spazzolino, senza utilizzare troppa forza. Se il tartufo dovesse essere coperto da uno strato molto consistente di terra, lo si può immergere in una bacinella di acqua fredda per un minuto, per ammorbidirlo e riuscire a pulirlo con una spazzola. Se gli accumuli di terra dovessero essere inseriti in piccole cavità, si può ricorrere
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